Nuestra especialidad, descubre el sabor de la morcilla más típica de Sotillo elaborada por nosotros desde 1939.
Morcillas elaboradas con arroz y cebolla, especias naturales y pimentón de la Vera de primera calidad, con su sabor de siempre que caracteriza a las morcillas de Palancas. Sin gluten y sin lactosa, totalmente natural.
Nuestro chorizo artesano, dulce o picante, está elaborado con una selección de piezas magras de cerdo blanco y nuestro aderezo tradicional de toda la vida, un chorizo único que le recordará al que antiguamente elaboraban en las tradicionales matanzas del pueblo.
Elaborado artesanalmente con piezas seleccionadas de cerdo blanco de primera calidad y un toque de calabaza natural, picada y cocida manualmente.
Nuestro picadillo de Chorizo, dulce o picante, está elaborado artesanalmente de piezas nobles de cerdo blanco, con un toque de sal, especias naturales y pimentón de la Vera, nuestra receta de toda la vida.
Nuestras famosas salchichas elaboradas artesanalmente, como todos nuestros embutidos, con magro de primera calidad de cerdo blanco, tocino ibérico y aderezadas con especias.
Nuestro lomo fresco de cerdo blanco proveniente de las mejores granjas de la zona.
Lomo fresco de cerdo adobado con pimentón de la Vera, ajo, especias naturales y orégano, nuestra receta tradicional elaborada desde 1939.
Elaborada con nuestro adobo tradicional, pimentón de la Vera, ajo y especias naturales, desde 1939.
Elaboradas con nuestro adobo casero, pimentón de la Vera, ajo y especias, nuestra receta tradicional desde 1939.
Chuletón añojo proveniente de nuestros mejores ganaderos de la zona.
HORARIO
L: cerrado
M, X, J : 09:30 a 14:00
V: 9:30 a 14:00 y 17:30 a 20:00
S: 9:30 a 14:00 y 17:30 a 20:30
D y Festivos: 10:00 a 14:00
CASA PALANCAS
C/ Doctor Díaz Palacios 17
Sotillo de la Adrada
91 866 00 68